Orange is the new black

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Hola, como buena friki, me encantan las series. Empecé a ver una que se llama Orange is the new black, y con el otoño y la temporada de la calabaza, me vino la idea de hacer un…

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Cokuiri Francés

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En esa ocasión cocinamos varios platos franceses, aunque de orígenes diferentes: la verrine d’automne, con sus sabores mediterráneos nos llevó al sur, mientras la quiche lorraine, que viene de la región homónima, nos hizo viajar hasta la…

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Aquí no damos calabazas, las cocinamos :)

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Para esta ocasión, y aprovechando los excedentes de la huerta, propusimos un Cokuiri basado en una de las hortalizas de temporada: la calabaza. Al principio no teníamos mucha idea…pero todo fue investigar y preguntar unpoco a nuestros…

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